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商品情報 広告文責 やおやのはち 商品 生 さつまいも(薩摩芋) 品種名 紅はるか 製造販売事業者 やおやのはち 【紅はるか】 紅はるか とは さつま芋の品種。

収穫してから貯蔵する事により甘みが増します。

九州121号と春こがねを後輩させて誕生ました。

別名紅蜜芋。

紅はるかは、糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感に。

甘い薩摩芋と言えば「安納芋」が有名ですが、 ”紅はるか ”もそれに勝る甘さと口どけです。

一般的なさつま芋は、焼き芋 にしても糖度50度程度ですが、紅はるかのやき芋は糖度60度以上にもなると言われております。

そのままでスイーツ。

驚異的な甘さです。

しかも後味はすっきり。

紅はるかの名前の由来は、「他の 焼き芋 よりもはるかに優れている」という意味からきています。

〈紅はるか 味の特徴〉 糖度の高いとても美味しいお芋です。

糖度の中でも「麦芽糖」の占める割合が強く、特徴として食べた時の甘さは強いが、後口すっきりとした上品な甘さを感じます。

加熱すると「しっとり、ねっとり、とした食感」で、安納芋と比較されるほど甘くて美味しいです。

舌触りは滑らかで、喉に詰まりにくい特徴があります。

〈紅はるか 栄養成分〉 ◆食物繊維・・・食物繊維の中でも、不溶性の食物繊維(水分を吸って大きく膨張する性質の為、満腹感を感じたい方、便秘を気にされる方には嬉しい。

)が多く含まれています。

◆炭水化物・・・炭水化物を豊富に含むが、脂質はほぼ含まないという特徴があります。

◆カリウム・・・むくみや便秘の方に嬉しい成分です。

◆ビタミンC・・・さつま芋に多く含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくい性質を持っています。

美容や健康を気にされる方に。

◆ヤラピン・・・食物繊維との相乗として、便秘を気にされる方には嬉しい成分です。

【やきいも】 〈召し上がり方〉 ◆電子レンジで加熱する場合は・・・ 1.小分け(200g程度)をしてから 2.キッチンペーパーで包み、 3.そのまま濡らしてから温めると美味しく出来ます。

※画像にも加熱方法が記載ございます。

参考にして下さい。

◆オーブンで温める場合は・・・ 1.薩摩芋をよく洗う 2.アルミホイルとつまようじ(又は、竹串)を用意 3.オーブンを160度位に設定し、90-100分程度、焼いていく 4.つまようじ(又は、竹串)で芯まで火が通っているか確認 5.芯まで通っていなければ、調整をしながら加熱をする。

〈甘味の比較〉 ※粉質→粘質になるにつれて、甘味が強くなる傾向があります。

粉質 ・ホクホク系:ベニアズマ、種子島ゴールドなど 中間質・しっとり系:高系14号、鳴門金時、五郎島金時など 粘質 ・ねっとり系:べにはるか、安納紅、安納芋、べにまさりなど 生産地 茨城県 国産 日本産 熟成 収穫をして、気温15度、湿度90%程度の専用貯蔵庫で徹底管理、数か月ほど熟成をさせます。

掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵期間が経つにつれて粘質になり、甘味が増してきます。

熟成によってさつまいものデンプンが糖に変わり、ねっとりとした甘い「紅はるか」になります。

内容量 生 2kg(2キロ) サイズ 200g〜1000g(1個あたりの大きさ) 紅はるかのサイズ(1個あたりの大きさ)は、指定は出来ません。

※ sサイズ mサイズ lサイズ などの指定。

賞味期限 生ものなので早めにお召し上がり下さい。

保存方法 新聞紙などに包んで。

必ず《常温》で保存して下さい。

※冷凍庫での保存はしないで下さい。

生ものなので、お早めにお召し上がりください。

送料 送料無料 区分 甘い さつまいも(サツマイモ) 紅はるか〈べにはるか〉 さつま芋 薩摩芋 焼き芋 焼芋 やきいも 焼きいも 焼きイモ ヤキイモ 熟成紅はるか 熟成焼き芋 熟成芋 冷凍焼きいも 冷凍焼き芋 紅蜜芋 蜜芋 石焼き芋 石焼きいも 天然 お土産 土産 ご当地グルメ ご当地スイーツ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ 芋 スイーツ 高級 芋 お取り寄せ 食品 お取り寄せグルメ 茨城 芋 野菜 いも 詰め合わせ 生芋 セット 離乳食 犬 おやつ 無添加 国産   ギフト ・ギフト、プレゼント用としても喜ばれています。

 ※ギフト包装はしておりませんので予めご了承下さい。

《用途》 ギフト、プチギフト、プレゼント、贈り物、贈答、贈答品  《季節のギフトにもご利用頂いております》 〔季節のギフト お祝い一覧/早見表〕 〇 1月・・・お年賀、正月、成人の日、成人祝い 〇 2月・・・節分、バレンタインデー 〇 3月・・・ひな祭り、ホワイトデー、卒園祝い、卒業祝い 〇 4月・・・入園祝い、入学祝い、就職祝い、入社祝い 〇 5月・・・母の日 〇 6月・・・父の日 〇 7月・・・お中元、暑中見舞 〇 8月・・・残暑見舞い 〇 9月・・・敬老の日 〇10月・・・ハロウィン 〇11月・・・七五三 〇12月・・・お歳暮、クリスマス、大晦日、寒中見舞い 〔その他ギフト お祝い一覧〕 還暦祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、誕生日祝い、新築祝い、お祝い返し、返礼品、香典返し 《長寿のギフトにもご利用頂いております》 ※当店のさつまいもは、しっとりスッキリの喉ごしの為、お年寄でも安心して召し上がれます。

〔長寿のお祝い一覧/早見表〕 〇還暦祝い/還暦 ・・・・ (数え年で 60歳) のお祝い 〇古希 ・・・ 満70歳・・ (数え年で 70歳) のお祝い 〇喜寿 ・・・ 満77歳・・ (数え年で 77歳) のお祝い 〇傘寿 ・・・ 満79歳・・ (数え年で 79歳) のお祝い 〇米寿 ・・・ 満88歳・・ (数え年で 88歳) のお祝い 〇卒寿 ・・・ 満90歳・・ (数え年で 90歳) のお祝い 〇白寿 ・・・ 満99歳・・ (数え年で 99歳) のお祝い 〇紀寿 ・・・満100歳・・(数え年で100歳) のお祝い 法人向け 開業祝い 開店祝い お茶請け 異動 転勤 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 昇進祝い、快気祝い 贈答先 ・年齢や性別問わず幅広い層に喜ばれています。

※最近では離乳食や犬のおやつとしても大変喜ばれています。

《参考例》 男性 女性 男 女 子供 父 母 お父さん お母さん 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 高齢 高齢者 年寄 お年寄 離乳 赤ちゃん 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 シニア 犬 猫   熟成 紅はるか(生)さつまいも 2キロ 年間10トン売れてます。

ほぼリピーターのお客様です、有難うございます。

原材料選びにこだわりお客様が離れれない理由があります。

ご賞味くださいませ。

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  • 商品価格:2,980円
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  • レビュー平均:4(5点満点)